Tiệc buffet ngồi là gì? Ưu điểm và những lưu ý cho khách hàng

Tiệc buffet khá đa dạng về hình thức giúp khách hàng có thể lựa chọn loại hình buffet theo nhu cầu. Bên cạnh tiệc buffet đứng, tiệc buffet ngồi cũng được nhiều người lựa chọn để tổ chức những buổi tiệc trang trọng. Vậy bạn hiểu như thế nào về tiệc buffet ngồi? Tiệc buffet ngồi có những ưu điểm gì so với loại hình tiệc buffet khác và khi tham gia tiệc buffet ngồi cần lưu ý những gì? Cùng Nam Anh Catering tìm hiểu về loại hình tổ chức tiệc buffet này nhé.

Tại Nam Anh Catering là một địa chỉ uy tín trong lĩnh vực tổ chức các sự kiện và tiệc ẩm thực. Với kinh nghiệm dày dặn và sự sáng tạo không ngừng, chúng tôi tự hào mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo thông qua dịch vụ tiệc Buffet đứng chất lượng. Quý khách hàng quan tâm đến quy cách tổ chức tiệc sự kiện nói chung cũng như loại hình tiệc Buffet ngồi nói riêng có thể để lại thông tin tư vấn. Chúng tôi sẽ liên hệ lại bạn trong thời gian sớm nhất.

Gửi Yêu cầu Tư Vấn

Tiệc Buffet ngồi là gì ?

Tiệc buffet ngồi là một loại hình tiệc buffet phổ biến theo kiểu ngồi trong đó khách hàng được ngồi tại bàn để thưởng thức món ăn. Tương tự tiệc buffet đứng, tiệc buffet ngồi cũng được trang bị những bàn đồ ăn được chuẩn bị sẵn. Các món ăn đa dạng với nhiều cách chế biến khác nhau được các nhân viên phục vụ sẵn tại bàn. Khách hàng chỉ cần lấy thức ăn tại những bàn ăn được chuẩn bị sẵn sau đó có thể định vị một vị trí trên bàn mà không cần phải di chuyển nhiều.

Bởi sự bố trí thêm bàn ghế cho khách mời nên tiệc buffet ngồi thường sẽ cần diện tích lớn hơn, rộng hơn nhằm mang đến sự thoải mái cũng như sự hài lòng cho khách hàng. Tùy thuộc vào quy mô cũng như yêu cầu của bữa tiệc, tiệc buffet ngồi sẽ được tổ chức với không gian cũng như cách bày trí, phong cách khác nhau.

Tiệc buffet ngồi thường được tổ chức trong các dịp lễ, tiệc cưới, hội nghị, sự kiện doanh nghiệp hoặc các dịp quan trọng khác,… Nhằm tạo ra không gian ấm cúng, sang trọng và dễ dàng giao lưu, thưởng thức thức ăn một cách thoải mái, tiệc buffet ngồi được nhiều người lựa chọn làm loại hình tổ chức tiệc.

Đặc điểm của tiệc buffet ngồi

Tổ chức tiệc theo hình thức tiệc buffet ngồi mang đến nhiều tiện lợi. Đây là loại hình được ưa chuộng nhất với đặc điểm:

Về hình thức tổ chức tiệc Buffet ngồi

Hình thức tổ chức khá sang trọng với không gian rộng rãi, các bàn tổ chức tiệc sẽ được bố trí với nhiều phong cách khác nhau theo yêu cầu của chủ tiệc. Bàn trưng bày thức ăn của tiệc buffet ngồi và bàn ăn được sắp xếp riêng nên cần một không gian đủ lớn, rộng rãi để khách mời có thể tự do đi lại cũng như lựa chọn món ăn.

Các bàn buffet sẽ được bố trí theo diện tích khu vực mở tiệc. Nếu diện tích quá nhỏ quầy thức ăn sẽ được xếp thành những tầng khác nhau để khách có thể quan sát cũng như tạo cho không gian đẹp hơn. Mỗi hình thức đều mang đến một sự đa dạng từ phong cách phục vụ, thiết kế kiểu dáng cũng như đa dạng về thực đơn đảm bảo chủ tiệc có thể yên tâm khi lựa chọn loại hình tổ chức này.

Thực đơn món ăn phong phú đa dạng

Được gọi là tiệc buffet bởi các món ăn ở đây được trang bị với thực đơn vô cùng phong phú, đa dạng. Các món ăn được chế biến và bày sẵn trên bàn với nhiều phong cách nấu từ những món Âu đến món Á,… Các món ăn đơn giản nhưng vô cùng phong phú. Tùy theo yêu cầu của bữa tiệc, các món ăn được chuẩn bị một cách chuyên nghiệp, thơm ngon mang đến sự hài lòng cho khách hàng.

Nguyên liệu chế biến món ăn được chú trọng không chỉ chọn những nguyên liệu tươi ngon, sạch mà khâu chế biến cũng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Một thực đơn tiệc buffet ngồi sẽ bao gồm các món ăn từ khai vị, các món chính, soup, các món tráng miệng và nước uống. Ở đây, khách mời sẽ được lựa chọn những món ăn mình thích, phù hợp với nhu cầu ăn uống sau đó định vị lại một chỗ trên bàn tiệc.

Quy cách tổ chức và phục vụ tiệc buffet ngồi

Tại tiệc buffet ngồi, khách mời sẽ được bố trí và sắp xếp chỗ ngồi xuyên suốt bữa tiệc. Khách mời sẽ được tự do lựa chọn những món ăn trên quần đồ ăn đã được chuẩn bị sẵn ở khu vực riêng sau đó khách tự mang về vị trí đã được sắp xếp từ trước. Tương tự như tiệc buffet đứng, tiệc buffet ngồi cũng khuyến khích khách mời tự phục vụ nhằm mang đến sự hài lòng nhất khi tham gia tiệc.

Những ưu điểm của loại hình tiệc Buffet ngồi

Việc lựa chọn tổ chức tiệc Buffet ngồi có thể mang lại những ưu điểm cho khách mời, cũng như chủ tiệc có thể kể đến như:

Tiết kiệm chi phí hơn so với một số loại hình tiệc khác

Loại chọn loại hình tiệc buffet nói chung cũng như tiệc buffet ngồi nói riêng bao giờ cũng tiết kiệm hơn so với mở tiệc theo những hình thức khác. Tiệc ngồi buffet, các món ăn sẽ được trưng bày sẵn và không bắt buộc mỗi người đều phải ăn những phần như nhau. Bởi không quy định phần ăn sẵn nên khách mời có thể dễ dàng chọn những món ăn mình thích, dễ dàng lấy thức ăn tùy theo khả năng của mình để không xảy ra tình trạng dư thừa thức ăn.

Ngoài ra, đây là hình thức tự phục vụ nên nhà hàng dường như sẽ không cần nhiều nhân lực để phục vụ bàn. Từ đó, cả nhà hàng và chủ tiệc đều tiết kiệm được chi phí nhân công. Đây là hình thức tổ chức tiệc tiết kiệm nhất nhưng vẫn đảm bảo tính sang trọng và hiện đại.

Tự do về thời gian, không gò bó, khuôn mẫu

Khác với những hình thức dự tiệc khác, tiệc buffet ngồi sẽ tạo cho khách mời sự tự do, cũng như thoải mái khi tham gia tiệc. Khách mời sẽ không bị quy định quá khuôn mẫu về thời gian mà có thể đến đúng thời gian cũng có thể đến sau tuy nhiên không nên quá thời gian cho phép để thể hiện sự tôn trọng với chủ tiệc. Dù là đến trước hay đến sau khách mời vẫn được đảm bảo về lượng thức ăn cũng như chỗ ngồi. Nhân viên sẽ sắp xếp để khách mời nào cũng được ngồi vào bàn tiệc.

Đặc biệt hơn, tại bữa tiệc này, khách mời sẽ được tự do trong việc giao lưu với những khách mời khác. Họ có thể tự lựa chọn cho mình những vị trí phù hợp nhất từ đó dễ dàng làm quen, kết nối với những người đặc biệt từ đó không bị bị động sắp đặt chỗ mà có thể tự do tương tác, giao lưu với mọi người.

Thực đơn đa dạng

Như đã trình bày ở trên, thực đơn tiệc buffet ngồi vô cùng đa dạng với nhiều món ăn khác nhau. Đây được xem là một ưu điểm lớn và dễ thấy nhất khi sử dụng loại hình tiệc buffet theo dạng ngồi. Tiệc buffet ngồi mang đến nhiều lựa chọn cho khách mời, các món ăn sẽ đa dạng theo nhiều cách nấu khác nhau được trưng bày vô cùng đẹp mắt. Khách mời sẽ được lựa chọn những món ăn theo nhu cầu và được thưởng thức nhiều thức ăn với nhiều hương vị mới lạ từ đó đảm bảo chiều được những khách mời khó tính nhất.

Bên cạnh đó, chủ tiệc cũng như đơn vị tổ chức cũng có thể dễ dàng quản lý lượng thức ăn hơn. Các lượng thức ăn chuẩn bị cho bữa tiệc sẽ được nhân viên quản lý chặt chẽ nhất đảm bảo không làm khách hàng thất vọng.

Không gian tổ chức ấm cúng, chuyên nghiệp

Tiệc buffet ngồi sẽ được chỉnh chu, tinh tế trong tác phong chuẩn bị đến lúc khai tiệc. Không gian tiệc sẽ được thiết kế theo phong cách chủ đạo của chủ tiệc đồng thời bố trí một cách khoa học, chuyên nghiệp nhưng vẫn đảm bảo thuận tiện nhất để phục vụ cũng như ngồi ăn. Các bàn ăn được sắp xếp ở một không gian riêng vô cùng ấm cúng. Các khách mời sẽ được quây quần xung quanh nhau dễ dàng cho việc kết nối, giao lưu. Bên cạnh đó, tác phong phục vụ chuyên nghiệp mang đến những dịch vụ chất lượng nhất. Khách hàng có thể yên tâm khi lựa chọn mở tiệc theo hình thức này.

Những lưu ý cho khách hàng khi quyết định tổ chức tiệc buffet ngồi

Khi tổ chức tiệc buffet ngồi, để đảm bảo sự chuẩn và chuyên nghiệp, chủ tiệc cần chú ý đến một số khía cạnh sau đây. Đồng thời, cũng có thể so sánh với tiệc buffet đứng để thấy rõ sự khác biệt:

Đầu tiên, lập kế hoạch cho thực đơn: Với tiệc buffet ngồi, thực đơn sẽ được tập trung lựa chọn sao cho phù hợp hơn với chủ đề sự kiện tổ chức. Đa dạng khẩu vị của khách mời. Xác định thực đơn từ món khai vị cho đến món tráng miệng.

Thứ hai, Trang trí và không gian tiệc: Với tiệc Buffet đứng người chủ tiệc cần lưu ý đến việc trang trí không gian tiệc phù hợp với chủ đề, màu sắc và phong cách của sự kiện. Bố trí bàn ngồi sao cho tạo cảm giác sang trọng và thoải mái cho khách mời.

Quy cách dịch vụ và nhân viên phục vụ: Với tiệc Buffet ngồi với không gian tổ chức rộng hơn, chủ tiệc cần yêu cầu đơn vị tổ chức đảm bảo đủ số lượng nhân viên phục vụ và quản lý tiệc. Đảm bảo nhân viên luôn có mặt khi khách mời cần và đảm bảo không gian tiệc luôn được dọn dẹp sạch sẽ gọn gàng.

Thử nghiệm và chuẩn bị: Ngoài ra, với những yêu cầu tổ chức tiệc của khách hàng với vi mô lớn hoặc nhằm tạo sự yên tâm hơn cho khách hàng khi tổ chức tiệc. Trước sự kiện, thực hiện thử nghiệm thực đơn và trình bày bàn ngồi để đảm bảo mọi thứ hoạt động trơn tru.

Nhìn chung, với hai loại hình tiệc buffet ngồi và tiệc buffet đứng đều đòi hỏi sự chuẩn bị tỉ mỉ và chuyên nghiệp. Tuy nhiên, tiệc buffet ngồi thường tập trung vào trải nghiệm ngồi ăn tại bàn, trong khi tiệc buffet đứng tạo cơ hội tương tác nhiều hơn và thường nhằm vào các sự kiện mở hơn.

Tham khảo thêm dịch vụ tổ chức tiệc Buffet tại Nam Anh Catering:

Dịch vụ tổ chức tiệc Buffet cao cấp chuyển nghiệp tại Nam Anh Catering

Nam Anh Catering – dịch vụ tổ chức tiệc buffet ngồi chuyên nghiệp, chuẩn quy trình

Tiệc buffet ngồi mang đến không gian tổ chức tiệc thoải mái, sang trọng. Nếu bạn không biết nên tổ chức tiệc theo loại hình nào, ở đâu thì Nam Anh Catering là một lựa chọn lý tưởng. Nam Anh Catering sẽ mang đến cho bạn nhiều sự lựa chọn với nhiều hình thức phục vụ sang trọng, hiện đại. Hãy liên hệ với chúng tôi theo số hotline để được tư vấn kỹ lưỡng cũng như tìm hiểu kỹ về loại hình phục vụ mới lạ này.

Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực dịch vụ catering  tại TPHCM, Nam Anh Catering luôn là lựa chọn hàng đầu cho những doanh nghiệp, những tổ chức, gia đình,… khi tổ chức tiệc. Hãy yên tâm, chúng tôi luôn mang đến những dịch vụ tốt nhất, những chương trình tốt nhất đảm bảo khách hàng có thể hài lòng khi đặt tiệc tại đây.

Chúng tôi luôn cam kết tạo sự hài lòng cho khách hàng từ khâu chuẩn bị bàn tiệc, chuẩn bị món ăn thơm ngon, chất lượng đến khâu tổ chức chương trình đảm bảo bữa tiệc được diễn ra một cách trọn vẹn nhất, chuyên nghiệp và đáng nhớ nhất.

Nếu như quý khách có nhu cầu tổ chức tiệc buffet ngồi thì có thể liên hệ với chúng tôi qua thông tin dưới đây để được hỗ trợ, tư vấn nhanh nhất.

Địa chỉ 1: 91 Phạm Huy Thông, Phường 17, Quận Gò Vấp, TP.HCM
Địa chỉ 2: 273/31 Quốc lộ 1A, An Phú Đông, Quận 12, TP.HCM
Hotline: 0918 224 664
Email: sale@namanhcatering.com
Website: namanhcatering.com